Свиной рамэн из Хакаты

Кётаро Гендзаки, молодой детектив из полицейского управления Хакаты, привык к спокойной жизни в провинциальном городе. Но всё меняется, когда на улицах Фукуоки начинают происходить жестокие убийства, объединённые одной жуткой деталью — на месте преступления остаётся нетронутая миска свиного рамэна. Расследование приводит Кётаро в тёмные переулки района Накасу, где он сталкивается с бандой якудза, тайными подпольными кухнями и загадочным поваром по прозвищу «Свиной Король». Параллельно детектив вынужден работать в паре с эксцентричным гурманом-криминалистом, который утверждает, что может «прочитать» личность убийцы по вкусу бульона. Вместе они погружаются в мир, где кулинарное мастерство становится орудием убийства, а каждый ингредиент — уликой.

По мере того как Кётаро распутывает клубок загадок, он понимает, что убийца не просто маньяк, а одержимый идеей создать идеальный рецепт рамэна, используя запретные технологии и человеческие жизни как приправу. Городская легенда о «проклятом рамэне», который дарует бессмертие, но требует жертв, оказывается реальностью, а сам детектив оказывается втянут в древнюю вражду между кланами поваров, где секреты передаются через кровь. Финальная схватка происходит на крыше небоскрёба во время фестиваля Хаката Гион Ямакаса, где под звуки барабанов решается судьба города. Кётаро предстоит сделать выбор: следовать букве закона или попробовать запретное блюдо, чтобы понять мотивы убийцы и остановить кровавую кулинарную вакханалию, прежде чем она поглотит всех, кто причастен к тайне свиного рамэна.